Satoshi村
「大判焼き」
Copyright(c)2005- Satoshi All Rights Reserved.
「大判焼き」
2005.12.31 ある人にいただいた「大判焼き器」を使って大判焼きに挑戦です。
用意する物。 |
混ぜます!! 意外と堅いぞ! お店で焼いてるのはもっと水っぽいけど。。。
準備はできたので小豆あんを用意して焼くぞ〜
油を引かなくても大丈夫かなぁ? |
小豆あんをいれて焼けるを待ちます
小豆あんを入れなかった生地を「ふた」にして重ねます ト音記号と8分音符?はやっかいです。 油を塗ったほうがいいかもしれません。 |
このまましばらく焼きます
焼けた頃に取り出します
思った通り記号によってはくっついてボロボロになってしまいます やっぱり油を塗ったほうがいいでしょう。 |
しかたがないので、2回目は油を塗って再挑戦です! 生地も少し薄くしましょう!
なんとか形にはなりましたね。 |
教訓
生地はちゃんと書いてあるとおりに作るべきでしょうね。 勝手に変えるとろくなものができませんよ〜。
小豆あんで失敗した場合はチーズやシャムやハチミツなどに切り替えて挑戦してみましょう。
簡単そうに見えるものほど難しいってことですねぇ。
今年最後の体験でした。 おもしろかった(◎◎)/
送って下さった方に感謝です。 **さん、ありがとうございました。